دنیا بھر میں ہر سال 14 نومبر کو عالمی یوم ذیابیطس منایا جاتا ہے۔ اس دن کا مقصد لوگوں میں ذیابیطس کے مرض، اس کی وجوہات، علامات اور ممکنہ پیچیدگیوں کے بارے میں آگاہی پیدا کرنا ہے۔ اس موقع پر انسولین کی دریافت میں اہم کردار ادا کرنے والے سائنس دان فریڈرک بینٹنگ کو بھی خراج تحسین پیش کیا جاتا ہے، جن کی پیدائش 14 نومبر 1891 کو ہوئی تھی۔
انسولین کی دریافت میں فریڈرک بینٹنگ کے ساتھ چارلس بیسٹ اور جان جیمز ریکرڈ میکلوڈ نے بھی اہم کردار ادا کیا تھا۔ ان سائنس دانوں کی کوششوں کے نتیجے میں 1921 میں انسولین کی دریافت ہوئی اور 1922 میں اسے ذیابیطس کے مریضوں کے علاج کے لیے استعمال کیا گیا۔
عالمی یوم ذیابیطس کا آغاز 1991 میں انٹرنیشنل ڈائیبیٹیز فیڈریشن (IDF) اور عالمی ادارہ صحت (WHO) نے کیا تھا۔ اس دن کو منانے کا مقصد خاص طور پر ٹائپ 2 ذیابیطس کے بڑھتے ہوئے کیسز کے پیش نظر لوگوں کو اس بیماری سے بچاؤ اور بروقت تشخیص کی اہمیت سے آگاہ کرنا ہے۔
پاکستان سمیت دنیا کے کئی ممالک میں ذیابیطس کے مریضوں کی تعداد میں اضافہ تشویش کا باعث بن رہا ہے۔ موٹاپا، غیر صحت بخش خوراک اور جسمانی سرگرمیوں کی کمی اس مرض کے اہم خطرات میں شامل ہیں۔ ذیابیطس کو نظر انداز کرنے سے گردوں، دل، آنکھوں اور جسم کے دیگر اعضا کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
پری ڈائیبیٹس کیا ہے اور یہ خطرناک کیوں ہے؟
ذیابیطس کی مکمل تشخیص سے پہلے بعض افراد کے خون میں شوگر کی مقدار معمول سے زیادہ ہوجاتی ہے، لیکن یہ سطح ابھی اتنی بلند نہیں ہوتی کہ اسے ذیابیطس قرار دیا جاسکے۔ اس کیفیت کو پری ڈائیبیٹس کہا جاتا ہے۔
طبی اندازوں کے مطابق پری ڈائیبیٹس کے شکار تقریباً 70 فیصد افراد کو مستقبل میں ٹائپ 2 ذیابیطس لاحق ہوسکتی ہے۔ تاہم اچھی بات یہ ہے کہ اس مرحلے پر طرز زندگی میں تبدیلیاں کرکے بیماری کے خطرے کو کم کیا جاسکتا ہے۔
عمر اور جینیاتی عوامل کو تبدیل کرنا ممکن نہیں، لیکن خوراک، وزن اور روزمرہ عادات میں بہتری لاکر ذیابیطس سے بچاؤ میں مدد حاصل کی جاسکتی ہے۔ اس حوالے سے چند اہم طریقے درج ذیل ہیں۔
1۔ چینی اور سفید آٹے کا استعمال کم کریں
میٹھی اشیا اور ریفائن کاربوہائیڈریٹس کا زیادہ استعمال خون میں شوگر کی سطح بڑھا سکتا ہے۔ ان غذاؤں میں سفید ڈبل روٹی، سفید چاول، سفید آٹا، مٹھائیاں، سافٹ ڈرنکس اور پاستا شامل ہیں۔
جسم ان غذاؤں کو تیزی سے ہضم کرکے گلوکوز میں تبدیل کرتا ہے، جس سے خون میں شوگر کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔ پری ڈائیبیٹس کے شکار افراد میں جسم کے خلیات انسولین کے اثرات کے خلاف مزاحمت کرنے لگتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں لبلبہ زیادہ انسولین بناتا ہے، لیکن وقت گزرنے کے ساتھ خون میں شوگر کو قابو میں رکھنا مشکل ہوسکتا ہے۔
اس لیے میٹھی اشیا اور سفید آٹے سے بنی غذاؤں کی مقدار کم کریں۔ ان کی جگہ متوازن اور فائبر سے بھرپور خوراک کو ترجیح دیں۔
2۔ روزانہ جسمانی سرگرمیوں کو معمول بنائیں
ورزش اور جسمانی سرگرمیاں ذیابیطس سے بچاؤ میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ جسمانی حرکت سے خلیات میں انسولین کی حساسیت بہتر ہوتی ہے، جس سے جسم خون میں موجود شوگر کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرسکتا ہے۔
تیز قدموں سے چہل قدمی، سائیکل چلانا، تیراکی اور سیڑھیاں چڑھنا اچھی جسمانی سرگرمیوں میں شامل ہیں۔ کوشش کریں کہ روزانہ کچھ وقت ورزش کے لیے ضرور نکالیں۔
باقاعدہ جسمانی سرگرمی نہ صرف شوگر کو کنٹرول رکھنے میں مدد دیتی ہے بلکہ وزن اور دل کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔
3۔ میٹھے مشروبات کے بجائے پانی پئیں
پانی جسم کی بنیادی ضروریات میں شامل ہے۔ اگر آپ روزانہ سافٹ ڈرنکس، پیک شدہ جوس اور دیگر میٹھے مشروبات استعمال کرتے ہیں تو ان کی جگہ سادہ پانی کو ترجیح دیں۔
میٹھے مشروبات میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جس سے خون میں شوگر بڑھنے اور وزن میں اضافے کا خطرہ پیدا ہوتا ہے۔ مختلف تحقیقی رپورٹس میں بھی میٹھے مشروبات کے زیادہ استعمال اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے درمیان تعلق سامنے آیا ہے۔
4۔ جسمانی وزن کو قابو میں رکھیں
موٹاپا ٹائپ 2 ذیابیطس کے اہم خطرات میں شامل ہے۔ خاص طور پر پیٹ کے گرد جمع ہونے والی اضافی چربی جسم میں انسولین کی مزاحمت بڑھا سکتی ہے۔
جب جسم کے خلیات انسولین کا مناسب ردعمل نہیں دیتے تو خون میں شوگر کی سطح بڑھنے لگتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ زیادہ وزن والے افراد میں ذیابیطس کا خطرہ نسبتاً زیادہ ہوتا ہے۔
جسمانی وزن میں معمولی کمی بھی فائدہ مند ثابت ہوسکتی ہے۔ متوازن غذا اور باقاعدہ ورزش کے ذریعے وزن کم کرنے کی کوشش کریں۔
5۔ تمباکو نوشی سے مکمل پرہیز کریں
تمباکو نوشی کو عام طور پر پھیپھڑوں کے کینسر اور دل کی بیماریوں سے جوڑا جاتا ہے، لیکن یہ ذیابیطس کا خطرہ بھی بڑھا سکتی ہے۔
ایک تحقیق کے مطابق سگریٹ نوشی کرنے والے افراد میں ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔ روزانہ زیادہ سگریٹ پینے والوں میں یہ خطرہ مزید بڑھ سکتا ہے۔
اس لیے سگریٹ نوشی ترک کرنا صحت کو بہتر بنانے کے ساتھ ذیابیطس سے بچاؤ میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔
6۔ کھانے کی مقدار کا خیال رکھیں
صرف صحت بخش غذا کھانا ہی کافی نہیں بلکہ اس کی مقدار پر توجہ دینا بھی ضروری ہے۔ ایک وقت میں ضرورت سے زیادہ کھانا خون میں شوگر اور انسولین کی سطح بڑھا سکتا ہے۔
خاص طور پر پری ڈائیبیٹس کے شکار افراد کو کھانے کی مقدار کا خیال رکھنا چاہیے۔ مناسب مقدار میں غذا کھانے اور متوازن خوراک اپنانے سے وزن اور بلڈ شوگر کو قابو میں رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
7۔ زیادہ دیر بیٹھنے سے گریز کریں
اگر آپ دن کا زیادہ حصہ بیٹھ کر گزارتے ہیں تو اس عادت کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ جسمانی سرگرمیوں کی کمی اور طویل وقت تک بیٹھے رہنا ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے سے منسلک ہے۔
دفتر میں کام کرنے والے افراد ہر گھنٹے بعد چند منٹ کے لیے کھڑے ہوں اور تھوڑی چہل قدمی کریں۔ لفٹ کے بجائے سیڑھیوں کا استعمال بھی جسمانی سرگرمی بڑھانے کا آسان طریقہ ہے۔
8۔ فائبر سے بھرپور غذائیں استعمال کریں
فائبر معدے کی صحت بہتر بنانے، وزن کو قابو میں رکھنے اور خون میں شوگر کی سطح متوازن رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
سبزیاں، پھل، دالیں، لوبیا، چنے اور ثابت اناج فائبر کے اچھے ذرائع ہیں۔ فائبر سے بھرپور غذا ہضم ہونے کا عمل سست کرتی ہے، جس سے خون میں شوگر اچانک بڑھنے کے امکانات کم ہوسکتے ہیں۔
اس لیے روزانہ کی خوراک میں فائبر والی غذاؤں کو مناسب جگہ دیں۔
9۔ وٹامن ڈی کی مناسب مقدار حاصل کریں
وٹامن ڈی ہڈیوں کی صحت کے ساتھ جسم کے کئی اہم افعال کے لیے بھی ضروری ہے۔ بعض تحقیقی رپورٹس میں خون میں وٹامن ڈی کی کم سطح اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے بڑھتے ہوئے خطرے کے درمیان تعلق دیکھا گیا ہے۔
دھوپ، انڈے کی زردی، مچھلی اور وٹامن ڈی سے بھرپور غذائیں اس کے حصول میں مدد دے سکتی ہیں۔ تاہم وٹامن ڈی کی کمی کا شبہ ہو تو ڈاکٹر سے مشورہ کرکے ٹیسٹ کروائیں۔ سپلیمنٹس کا استعمال بھی طبی مشورے کے مطابق کریں۔
10۔ جنک فوڈ کا استعمال کم کریں
فاسٹ فوڈ، چپس، بیکری کی اشیا اور زیادہ پراسیس شدہ غذاؤں میں اکثر چینی، نمک اور غیر صحت بخش چکنائی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
ان غذاؤں کا مسلسل استعمال وزن میں اضافے اور میٹابولک مسائل کا سبب بن سکتا ہے، جس سے ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ بھی بڑھتا ہے۔
اس کے بجائے گھر میں تیار کردہ متوازن کھانا، تازہ سبزیاں، دالیں اور پھل استعمال کرنے کی عادت اپنائیں۔
11۔ چائے اور کافی کا استعمال اعتدال میں رکھیں
بعض تحقیقی رپورٹس میں کافی اور چائے کے استعمال کو ٹائپ 2 ذیابیطس کے نسبتاً کم خطرے سے منسلک کیا گیا ہے۔ ان مشروبات میں موجود پولی فینولز اور دیگر اینٹی آکسیڈنٹس ممکنہ طور پر جسم میں انسولین کی حساسیت بہتر بنانے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
سبز چائے میں موجود ای جی سی جی (EGCG) بھی ایک اہم اینٹی آکسیڈنٹ ہے۔ تاہم چائے یا کافی میں زیادہ چینی شامل کرنے سے گریز کریں۔ انہیں متوازن مقدار میں استعمال کرنا بہتر ہے۔
12۔ شوگر کی بروقت جانچ کروائیں
ذیابیطس کئی مرتبہ ابتدائی مراحل میں واضح علامات ظاہر نہیں کرتی۔ اسی لیے صرف جسمانی کیفیت کی بنیاد پر اس مرض کی شناخت کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔
اگر خاندان میں ذیابیطس کی تاریخ موجود ہے، وزن زیادہ ہے یا آپ کو دیگر خطرات لاحق ہیں تو ڈاکٹر کے مشورے سے بلڈ شوگر اور HbA1c ٹیسٹ کروائیں۔
بروقت تشخیص سے پری ڈائیبیٹس کی شناخت ممکن ہوتی ہے اور بیماری کو بڑھنے سے روکنے کے لیے ضروری اقدامات کیے جاسکتے ہیں۔
یاد رکھیں: ذیابیطس سے بچاؤ کے لیے کسی ایک عادت میں تبدیلی کافی نہیں۔ متوازن غذا، باقاعدہ ورزش، مناسب وزن اور بروقت طبی معائنہ اس مرض کے خطرے کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
